说到火锅，人们的第一反应大概都是川渝地区，毕竟遥看现在的餐饮市场，占据火锅半壁江山的都是来自川渝地区的品牌，而细说下来，当属小龙坎火锅为最。小龙坎火锅的大名，对于美食爱好者来说，就算没吃过，品牌的名气也是如雷贯耳了，尤其对于嗜辣如命的吃货们来说，小龙坎火锅更是不得不提一家餐饮品牌。
小龙坎火锅是万客创业餐饮管理成都有限公司旗下的餐饮品牌，更是巴蜀地区知名的餐饮品牌，以火锅著称，而其品牌最值得人称道的，就是它地地道道的川渝口味。对于喜欢吃火锅的人来说，巴蜀地区绝对是一定要去的地方，麻辣鲜香，一口铜锅，沸腾着红红火火、铺天盖地的辣椒，光是看着就让人舌尖发麻、汗流浃背。小龙坎火锅选用的是川渝地区特色的醇厚牛油，透亮鲜红，辣而不燥，浑身爽气，对于川渝本地人来说都能大喊一声“巴适！(舒服！)”而对于不能接受红锅的食客，小龙坎火锅同样有红白鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅以供选择，充分满足食客的各种需求，自然更受食客欢迎。
要说小龙坎火锅的实力究竟有多强，看看它的名气到底有多大就可见一斑，而其名气最直观对的体现就是各种成就——遍布全国各地两百多家加盟合作店面、荣获大众点评网“2014年度最佳餐厅”、第十二届成都国际美食节火锅类评选第一名、《成都美食》“2015年成都火锅最大黑马”等等荣誉不胜枚举，更是“第12届中国(成都)国际美食节官方宣传片制定拍摄地”，而这样的殊荣，在“成都”这样一个火锅遍地的城市看来，分量就显得更为出众，如果小龙坎火锅不具备强劲的实力，又怎么能担得起这么重的荣誉呢？
火锅，吃得就是一个红红火火，尤其对于小龙坎火锅来说，能够将川渝经典火锅推广向整个餐饮市场，更不是一件容易的事情，正是因为自身本就是火锅行业中的佼佼者，小龙坎火锅才能够做到为全国各地的食客提供最正宗的川渝火锅。
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