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普洱两名品 一个圣地一个新贵- 勐海不是海 冰岛不是岛- 茶友的自我修养(五)(组图

云南“普洱茶”这三个字近乎路人皆知,但“勐海”这两个字却鲜有几小我能说出。勐海当然不是海,冰岛普洱茶也不是什么湖泊,而是普洱茶的“圣地”,普洱茶的泉源产地;冰岛也不是岛屿,而是以“甜爽”抽象登场,敏捷迷倒世人的普洱茶新贵。

勐海,傣语译名为英勇者栖身处所,海拔1600米,群山层峦叠嶂,地势险峻。每年临近春茶采摘时,就会涌来多量“冒险家”,他们不只要挑战天然,还要挑战目力眼光,凭着本人的判断,选择具有投资空间的古树普洱茶。

底”良机。勐海本地茶人引见,近期接到了良多德律风,有老伴侣约谈采茶、制茶事宜,也有新伴侣征询购茶事项。据引见,每到春茶采摘前,城市有良多好茶者来到勐海倾听茶马旧道上的传奇故事,鉴赏普洱茶出产加工基地的奇异工艺,品尝勐海普洱茶沉淀汗青的陈香神韵。

1700多年的巴达贺松野生型茶树王,800多年的南糯山栽培型茶树王……在云南,勐海具有最陈旧、祖居神韵的古茶树。每年都有各界人士到勐海参观千年古茶树。从汉朝起头,这里就起头种植、制造、运输普洱茶。步入古茶园,人人城市为那些历尽沧桑的古茶树所具有的生命力感应震动。

冰岛普洱茶产自临沧江干,具有奇特的香气与味道,入口仿佛冰水一般清新透辟,茶香浓重且带有淡淡的甜味。被茶友戏称为“嫩模”一样娇媚,较着区别于其他普洱茶,几乎没有苦涩度。冲泡和品饮也有着奇特的方式。

圈传播着一句话“勐海不是海,冰岛不是岛”,冰岛普洱茶曾经与“圣地”勐海普洱茶齐名。如斯敏捷地集万千宠爱于一身,与冰岛普洱茶奇特的味道相关。冰岛普洱茶入口苦涩度极低,喉咙慢慢有冰凉感发生,慢慢地转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有茶味,茶味是慢慢地从喉部延长到整

个口腔。冲泡出的茶汤具有糖的苦涩味道,沏茶用的盖碗杯盖杯底都有高香香气,吃茶品茗所用杯子冷却后会有少许冰糖香。冰岛普洱茶冲泡后的茶汤为标致的金黄色,汤质浓稠,水甜而滑口,几乎不苦涩,回甘强,香气较着。在冲泡时,盖碗、审评杯、紫砂壶均可。

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