2017年春节来得真快,炝蟹、鳗鲞、汤圆……这些老底子的宁波年货你备好了吗?走亲访友体面的大礼包准备了吗?明天,一年一度的春节年货展销会就要在宁波国际会展中心开幕啦!金报记者精心准备了一站式采购攻略,供您参考。
宁波人有过年吃鳗鲞的习俗,也有很多人在冬至后西风起晒鳗鲞的习俗。关于鲞,有一个“吴王制鲞”的传说。据说当年吴王阖闾起兵征剿东夷人,在东沙洋面交战数月,军粮断绝。吴王命人焚香祈祷,只见东风起后,战船四周围满了数不尽的黄鱼,从而解了绝粮之危。这不,马上快过年了,蜀小编为大家精心挑选了很多年货,如:“巧罗(CHORO)年货大礼包 松露形黑巧克力休闲零食26口味1400g”,客倌你呀,可以点我淘年货喽!回朝后,吴王思念鲞的鲜美。将士将晒干的黄鱼蒸上,大臣们一吃果然香美,纷纷问吴王,这是何物?吴王写了个“美下着鱼”,始创了“鲞”字。另外,炝蟹、汤圆、年糕、红肠……不少宁波人也喜欢自己加工一些传统年味。但由于今年冬天天气偏暖,不少人还没来得及准备,你只要去国际会展中心,这些好吃又健康的老底子年味和新鲜的传统手工商品都能一站式搞定。
宁海麻糍、象山米馒头、余姚梁弄大糕、慈城年糕……想了解老字号手工年味食品如何制作,不妨来现场看一看,尝一尝。当然,宁海高山蔬菜、奉化芋艿头、象山白条鹅、戚家山猪肉、宁海蛏子以及市民年夜饭中常见的梭子蟹、鳗鱼、鲳鱼等海鲜,都以低于市场的价格销售。
除了传统年味,进口食品越来越受市民欢迎。在本届年货展上,三文鱼、北极甜虾、乌拉圭牛肉、智利车厘子、俄罗斯冰激凌、保加利亚玫瑰蜂蜜、意大利家用橄榄油、法国红酒、德国啤酒、新西兰奶粉、波兰牛奶等应有尽有,不用代购,不用等待,近30多个国家和地区近千款商品供你选购,价格还很实惠。
记者了解到,俄罗斯人比较讲究饮食,美食的种类丰富多彩,由于俄罗斯远东数百万平方公里的土地人口不到600万,几乎没有工业污染。另外,俄罗斯远东和西伯利亚地区分布了世界上最好的椴树原始森林,这次年货展上,还有俄罗斯的黑蜂椴树蜜,那是蜂蜜中的极品。“高加索黑蜂是世界范围内不可缺少的好蜂种,像这种商品要早点下手,晚了就抢不到了!”
喜欢吃贵州黔西南的小黄牛肉吗?喜欢吃新疆的冰糖心苹果吗?喜欢宁夏的优质枸杞、东北黑木耳吗?
本届年货展上,深受广大市民喜爱的“五大系列”国内特色商品如约而至,可谓“汇集东南西北八方特色,融合五湖四海天下珍品”。
过年,过的就是一个氛围,亲朋好友互相做客,没有零食怎么行?南北干货,坚果炒货,也是少不了的。而这些,都可以货比三家精挑细选。当然,过年送礼物还要送健康。在本届年货展上,中华老字号企业冯存仁堂、寿全斋、南京同仁堂、胡庆馀堂亮相,为市民提供养生类食品年货的选购平台。
如何精挑细选扫年货?如何挑上好货又省钱?由现代金报和年货展组委会联合推出的“金鸡报喜”年货采购热线,有优质年货大单需要采购的单位和个人可来电咨询。 □通讯员鲍伟伟记者郑建娣