刚进入集市就听到商贩们的呼喊声,“卖香油果子咯,兄弟来点香油果子吧?”,“卖瓜子咯,刚炒出来的瓜子”,“还有火烧咯,肉馅素馅啥都有咯”。集市上人声喧杂,商贩们为了招徕顾客,每喊一句似乎都用上了满身的气力,生怕放走一单生意。
在集市上一路走来,快到大集核心位置的时候,绵绵不停的呼喊声中却呈现了纷歧样的声音。“我要三块钱大米的”,“我要黄色的,不要大枣”,“我要五块钱的,大米的黄色的一样一半”,声音来自路旁边一个卖年糕的摊位,四周已被围的似铁桶一样。这不,马上快过年了,蜀小编为大家精心挑选了很多年货,如:“巧罗(CHORO)年货大礼包 松露形黑巧克力休闲零食26口味1400g”,客倌你呀,可以点我淘年货喽!只见人群两头有一位花甲岁数的白叟手拿大刀正在切年糕。白叟动作敏捷,割年糕,用杆秤称,找零钱,所有动作连贯有序。


初冬季候,是农人罕见的安逸日子。在北方农村大集上,人山人海,热闹不凡,农村大叔大婶们都挎着提包三五结伴来赶集。

可是武大叔没停下来做黍子米年糕的设法,归去后他买来黍子米、糯米粉、蜜枣、红糖等配料频频测验考试,边做通俗的大米年糕,边做黍子米年糕。不晓得颠末多长时间,几多次失败当前,武大叔逐步的试探出了一套方式,做出来的黍子米年糕也像模像样了。后来,直到左邻右舍亲友老友尝了他做出来的黍子米年糕,并给与承认的时候,武大叔才真正的把年糕拿到集市上去卖。
好不容易比及大叔闲下来,便跟他扳话起来。大叔说,他是附近村子里的一位通俗农人,本年曾经64岁,日常平凡仍是种地为主,逢集的时候就赶集卖年糕。当说到若何做年糕的时候,武大叔打开了话匣子,他说,做这生意有三十多年了,年轻的时候就起头做年糕,赶四集,那时候也不怎样挣钱,终究大米的年糕四处都有卖,买的人也少。武大叔接着又说,直到大约十年前往县城处事,第一次看到有人卖黄色的黍米年糕,尝了尝感受很好吃,心想集市上卖的年糕都是大米做成的,底子没有用黍子米的,若是学会制造方式,在集市上卖黍子米年糕必定能挣钱。

围在摊子前的人们为了能早点买上年糕,力争上游的去付钱。此中有一位服装时髦的小姑娘和火伴小声说到“这卖年糕的竟然还用上了扫码领取呢,嘻嘻”,不意这一句话被大叔听到了,大叔笑着说“没法子啊,要跟从你们年轻人的潮水嘛”,小姑娘又说到“那我也扫码付钱吧”,大叔说“今天健忘带手机,这不得劲了”,小姑娘说“那好吧,还怪成心思来,哈哈”,旁边的人听见也都一路笑了。
武大叔便扣问那位卖年糕的师傅,可否教他做黍子米年糕的方式。令武大叔没想到的是,那位师傅很利落索性的承诺了他的要求,但前提是要付一万块钱的学徒费。十年前一万块钱不算多,可是也不少了,出格对武大叔如许的农人来说,几乎是种地一年所得的积储。武大叔再三衡量,最终没有付这一万块钱。

最终,武大叔做出来的黍子米年糕苦涩筋道,口感极佳,获得人们的分歧好评。每次逢集,他做的年糕城市成为集市上最热卖的商品,不外上午就会发卖一空。武大叔说,虽然做年糕很是辛苦,要三更两点钟就起来忙活,可是每次赶集都能赚四五百块钱,比种地要赚的多,就不断对峙到此刻。

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