寻味之旅第三站，江苏金湖盱眙县。我想不用我多说都是为小龙虾来的。从岳阳市乘坐高铁到南京坐顺风车，顺风车三个小时到达金湖三禾国际。当天晚餐由老朋友带队就餐于三禾，三禾淮扬菜品对我来说并不算太错。一个金湖蒜泥小龙虾起到画龙点睛，其余的淮扬菜系正好中和了湖南辣。第二天中午由老朋友驱车三十公里，费时一小时抵达盱眙於氏龙虾总部。坐下点菜一个於氏虾神大咖配几菜，红枣、海蜇、鲢鱼、地皮、煎蛋加萝卜皮，外加我们自带加工的大闸蟹跟小龙虾。自带的小龙虾做成了十三香口味，自带的大闸蟹做成了香辣蟹。虾神大咖六种口味:冰镇、蒜香、泡菜、三味蒸、都梁香和咸蛋黄焗再加上自带的虾做成的十三香小龙虾七种口味。虾神大咖每种口味20只，合计120只，自带小龙虾预估在40只左右。总合计160只小龙虾，每只均重1.1两合计接近18斤小龙虾。就口味来说十三香最受欢迎，吃完后口齿留香。几个小时后手指都很香。其余的虾还过得去，虽然到了小龙虾的尾季，但是每一只小龙虾的膏都是满满的非常肥。这里点一个赞。最后7个人还是没能把小龙虾吃完，这一餐小龙虾是我吃过最过瘾的一餐（数量最多），如果不自带小小龙虾跟大闸蟹我估计份量刚刚够，加上自带的着实吃不完了。其他的菜品萝卜皮、海蜇头不错，那盘地皮我吃出了大闸蟹的腥味。服务也不错，我们是一个小包间，7个人配备了一个专门的服务员。因为是一个老员工在我们提出的问题上是无所不知，知无不答。买单的时候这些菜品加两瓶蓝牡丹折后是1700＋（买单者跟这家店老板是朋友）下一站贵州省贵阳。
假期到盱眙玩了两天，本来同学安排第二顿到这，结果高速堵车多开了4个小时，就直接拎着龙虾到这吃晚饭了。店面刚从旁边搬过来，有三层，装修有一定格调，生意挺好的，基本上坐满了。服务态度一般，做事有点推三阻四，但吃外带龙虾要个大盆子给得挺爽快的（好像盱眙的饭店都允许外带龙虾？）。带了8斤虾，原本只想点几个菜意思下，但同学太热情了，又是第一顿接风，还是点了不少，大多只尝了下，有些浪费吧。最喜欢的是糯米排骨、蛋黄鸡翅和蛋黄南瓜这三个菜，糯米和排骨都蒸得很软糯，咸甜适宜，分量也很地道；蛋黄鸡翅算很普通的创意菜了，但这里的鸡翅做得很入味，而不只是浮于表面；蛋黄南瓜和蛋黄鸡翅一个做法，不过是食材换成南瓜，这个搭配我更喜欢，其实南瓜料理很看运气，南瓜糯就好吃，硬就差些，这次的算中等吧，还是给搭配点赞。徽式小炒肉不喜欢，其它菜都还不错，当地物价不高，这顿饭比较实惠。
虽然不是正宗的70后饭吧，但是菜做的确实不错。收银的服务员态度有待提高。过节有儿童还送了儿童餐。推荐面包的诱惑?，妈妈蒸鸡蛋?，牛蛙干锅也不错，糖醋里脊也好吃。上酱肥牛配土豆泥没点到，下次再去尝尝?。
在盱眙出差点评搜到这家口味不错，所以来拔草的。主人好客点了一大桌的菜好多都吃不了了，只得兜着走，这不，马上快过年了，蜀小编为大家精心挑选了很多年货，如：“野娃 _年货坚果炒货零食大礼包1740g礼盒装 特产休闲小吃”，客倌你呀，可以点我淘年货喽！吃的都撑住了。菜量也挺大的，结账只有600多这要在上海怎么也得要800大洋以上啊。有些个还是当地的特色菜，去盱眙的可以去尝尝的。
「烤鸭」特别好吃?一定要点的菜品，店名凸显一切！「糖醋里脊」特别嫩，一开始吃的时候，感觉味道有点奇怪，可能是有点醋过多了，有点酸，但是多吃两个，味道就越来越接受了！「西北合菜」吃起来味道竟然像广州炒米粉！
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