昆明这家火锅店365天座无虚席 !让人忍不住想把菜单都吃一遍!

  如果说昆明的火锅联盟里,最有名气的是小龙坎,最地道的是小辣椒,那么最受欢迎的火锅店之一,肯定有老房老舍!一家专注做重庆火锅的老招牌。

  先上图给诸位一场感官盛宴,然后我们再细细道来~如果看得流口水,就趁着周末和好朋友约起,去吃一顿吧。

  《老房老舍》重庆火锅店,2014年开业至今,目前在昆明已经有九家分店,而且在总店还有很多明星去吃过,其中包括陈小春,周韦彤,朱亚文等。

  老房老舍的装修是古朴雅致style,随处可见雕花的窗棂,古旧的木门,橘黄纸灯笼映照下的青砖地,店里的空间很大,南北通透,转了一圈,发现店里摆放了很多有意思的老物件。

  店小二穿梭其中为你传菜斟茶,不免有穿越时空的错觉。吃火锅,除了对菜品和味道的要求,视觉的享受也是不可或缺的。

  用最古老的手艺,传递最惊人的饮食智慧。而在这样的饭桌上,还有一味最不可缺少,那就是记忆。小青瓦,坡屋顶,白灰墙,雕花窗,灯笼,大铁锅,粗瓷大碗,长条板凳,一锅滚腾的红油锅底配一双长筷子,这才是最正宗的重庆火锅!

  一家老火锅店能这么有名气,除了菜品的新鲜、卫生以外,香麻辣的浓郁汤底直接刺激到你的味蕾,看上去口水都要流出来。

  老房老舍家的菜品种类真的是太多了,从家禽、水产、海鲜到各类蔬菜应有尽有。新鲜丰富的食材,随便你横着选竖着挑,保证你吃的尽兴。

  独家秘制的麻辣牛肉,一端上桌就吸引了我们的注意力,立马放入滚烫的锅里,涮开一片吃起来。而且这牛肉竟然久煮不老,半个小时后,嫩滑、腌制的味道还保存在肉里面,真的是毫不夸张,所以对这家火锅店的好感立马又上升了一个高度。

  老房的千层肚特别新鲜,脆嫩无渣,口感Q弹入味,吃火锅怎能少了这一道经典配菜呢。

  很喜欢这个装着蔬菜的小竹编篮子,对这种纯手工的原生态物件有种蜜汁热爱,环保又健康的感觉。

  这道酥肉在瘦瘦这个资深吃货的排行榜里可以排到前五名,酥肉不腻,带着些麻麻的口感。

  对了,吃到一半如果你的朋友们都只顾着自己吃或者低头玩手机的话,可以找他们的店小二聊天,很可爱的。主要是你得去的早,在人家不忙的时候。

  吃到五点多的时候,店里已经陆续开始有食客入座,由于店里的生意实在是太火爆,一般周末去的晚一点都是要排队才吃得上。

  为了生活我们都在这个城市里努力着,偶尔觉得辛苦觉得疲惫。趁着周末约上三五好友,找一家自己喜欢的火锅店,用一顿温暖滚烫的火锅洗去满身的浮躁和压力吧。

原创文章,作者:蜀小编,如若转载,请注明出处:https://shuhanlu.com/2017/251.html

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