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油条芯吸水后过于软烂

  冬天到了,伴侣家人围坐在一路吃一顿热腾腾的暖锅真是享受,可是吃暖锅的时候有些食材尽量不要点哦

  5.贝类海鲜。若是是去吃肉菜夹杂的暖锅,不建议混点海鲜,哪怕是锅里分了分歧底料的格子,长煮的蛤蜊,扇贝会缩水,肉质老、柴,特别被浓菌汤一收,根基谈不上鲜了,华侈了食材,想吃海鲜暖锅,仍是要去特地的海鲜暖锅店,清水,姜片,麻椒一滚即可。

  各类冷冻合成丸子,难煮难吃,最环节的是都是夹杂调味料,吃一口只会添加肝脏承担,一顿暖锅下来,锅里必定剩着乱七八糟的腻糊丸子

  9.地瓜片、土豆片,女孩子很喜好吃,暖锅吃到下半场,都健忘了它们,化成一堆底料粘在锅底,白瞎了。

  4.菌菇拼盘,最好单点金针菇,香菇,仙蘑,那些凑拼盘的脆而不坚的蟹腿菇,鸡腿菇等,欠好吃!特别是杏袍菇切片,吸红油,软不拉几,口感微酸。

  7.油菜,菠菜,香菜,韭菜。这四种菜不适合下暖锅,油菜里面水汽出不来,烫后菜梗水汽大,发“生”。菠菜烫长了发黄发老,入口涩。香菜有人爱,有人恨,避免拉仇恨,聚众暖锅不要选,单锅吃个利落索性吧!韭菜我小我很喜好吃,上榜缘由,就是容易塞牙,约会黑名单。

  6.油条。跟风油炸豆皮,油条芯吸水后过于软烂,并且容易汤里浮油,夹不起来更尴尬

  2.鸭血,万万不要点鸭血,亲眼所见,老家宰牛的血,装桶里拉往城里各大饭馆,一只鸭子的血出不了两筷子血豆腐,试想满盘叠得很高的鸭血才10元钱,确定是鸭子?

  8.冬瓜片和魔芋粉。建议下清汤锅,冬瓜本身味道浅,微甘,重口汤料过身,得到了食材原有味道,就剩下烫嘴了。魔芋粉,除了吸油别无用途。

  10.酸菜。由于你吃啥都能挂上一缕酸菜,只要在想吃酸菜时,翻不到它的身影。

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