新华网昆明12月2日电(记者姚兵)第三届云南名特小吃暨民族饮食文化节1日晚在云南景洪龙舟广场开幕,来自省内外和南亚东南亚的名特小吃、保健养生食材、非物质文化遗产菜品等一一亮相,澜沧江畔香味四溢。
本届名特小吃节由云南省商务厅和西双版纳州政府主办,主题是“舌尖云南民族美食,风情版纳美食飘香”,旨在推介云南美食、传播餐饮文化、体验特色旅游,提升云南名特小吃及民族旅游文化的吸引力和美誉度。
小吃节在景洪市龙舟广场设置主会场,万达西双版纳国际度假区、中国科学院西双版纳热带植物园设分会场,进行为期5天的展示售卖活动。主会场设有省内民族名特小吃展销专区、西双版纳州美食品味专区、非物质文化遗产美食专区、省外和国外名特小吃品鉴专区及高原特色食材展区等5个专区,同期还举办云南民族饮食文化展。
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